Culinary delights in the Kaunertal

This is how it tastes in the Tyrolean holiday region

Embark on a culinary journey of discovery in Tyrol's Kaunertal!

The selection ranges from typical Tyrolean delicacies and traditional Austrian dishes to culinary influences from all over the world.

Come check out the culinary events in the nature park and glacier region such as the Almherbst. 

Kaunertal: the taste of Tyrol

Bacon dumplings, cheese croquettes, bacon & onion fried potatoes, cheesy noodles, and Tyrolean ravioli... On your holiday in the Kaunertal you should try at least one of these Tyrolean delicacies. Other suggestions are the Marend, a cheese & charcuterie plate serve as an afternoon pick-me-up. You can also look forward to cheese specialities, bacon and smoked sausages, cold pork roast, lard, horseradish, and aromatic peasant bread. 

And then something sweet?  Doughnuts with cranberry jam, cranberry pancakes, scrambled pancakes, battered apple rings. These little treats are like having the taste of Tyrol melt on your tongue! 

Austrian classics in the nature park and glacier region

For starters, a hearty semolina dumpling soup. The main dish might be a traditional Wienerschnitzel or a fine boiled beef. And for a sweet ending, scrambled pancakes or a warm apple strudel with whipped cream. All these Austrian classics are an important part of the culinary culture in the Kaunertal. So what are you waiting for? We wish you Bon Appetit here in Tyrol and throughout Austria! 

Kaunertal culinary delights: pleasure in its purest form

Original, genuine, and unadulterated

Did you know that many Kaunertal farmers market their own products? Once you get a taste for them, you'll want to enjoy these original products at home, too. Make the most of a full range of products:

  • herbal salt from the Kauns herb garden
  • herbal teas from the Kauns herb garden
  • European dark bee honey
  • high-proof schnapps
  • hearty and spicy alpine cheese
  • "glacier chocolate" with a refined taste of stone pine

... and all without preservatives!

Tip: the Kaunertal cookbook is a cookbook with recipes from mothers and grandmothers so that they aren't forgotten. It shows how our ancestors made delicious dishes using simple ingredients. Available at the Kaunertal Tourist Information Office.

The traditional Almherbst as a special tip

A particularly beautiful time to experience and enjoy culinary delights is the traditional Almherbst in the Kaunertal. Take a walk along various delicacies while savouring spicy alpine cheese and fresh alpine butter from local farmers. Also try the typical Kaunertal sun herbs in liqueurs, juices, or in a soup. 
 

Alle kulinarischen Adressen im Tiroler Urlaubstal

Auch Sie möchten auf kulinarische Entdeckungsreise durch Österreich und Europa gehen? Wählen Sie aus gemütlichen Cafés, urigen Wirtshäusern, schicken Restaurants und rustikalen Pizzerien: 

Kaunertal
Cafe Seepanorama
Barrierefrei zugängliches Cafe, Ausstellung Wasserkraft in Tirol, öffentliches WC, direkt an der Kaunertaler Gletscherstraße
Kaunertal
ZAPPA DELLO
events.partys & cocktails
Kaunertal
Pizzeria Rustica
Bei uns können Sie ofenfrische Pizzen aus dem Steinofen, oder frisch gekochte Teigwaren in angenehmer Atmosphäre genießen.
Prutz
Fischerranch
Herzlich Willkommen in Willis Fischerranch
Top Event
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Bergweihnacht & Adventmarkt im Kaunertal

Wenn der Winter Einzug hält und Land & Leute verzaubert, dann verwandelt sich das Kaunertal in ein Winterwundertal.Wenn der Winter Einzug hält und Land & Leute verzaubert, dann verwandelt sich das Kaunertal in ein Winterwundertal.

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Top Event
-
Women`s Freeride Camp mit Live Fresh
07.-09.03.2025 | Kaunertaler Gletscher

Ladies aufgepasst! Sei dabei, wenn das erste Woman's Freeride Camp vom 07. bis 09. März 2025 am Kaunertaler Gletscher Premiere feiert! Egal, ob du gerade erst ins Freeriden einsteigst oder schon erfahren bist – dieses Camp bietet dir die einmalige Gelegenheit, in einer unterstützenden und inspirierenden Atmosphäre deine Freeride-Skills zu verbessern.

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- 11:00
Soalrennen

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Open faces freeride contests Kaunertal
11.04.-13.04.2025 - Kaunertaler Gletscher

Das Kaunertal wird im April 2025 erneut zum Hotspot für begeisterte Freerider, wenn die 1 und 2-Sterne-Qualifikation für die Open Faces World Tour stattfindet. 1*FWT Qualifier Kaunertal 2* FWT Junior Kaunertal  

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Intern. Bergführer-Meisterschaften 2025
24.-27.04.2025 | Kaunertaler Gletscher

Nach 40 Jahren kehrt dieses prestigeträchtige Event zurück auf den Kaunertaler Gletscher.

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Events & Veranstaltungen

Kaunertal
20.12.2024 - 27.04.2025
Flügelmuseum Kaunertal
Ein Konzerthaus der besonderen Art
Kaunertal
22.12.2024 - 13.04.2025
Schnuppertag Freeride
Jeden Sonntag
Kaunertal
03.01.2024 - 31.03.2025
Rodelabend
jeden Montag
Top Event
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Skitestival Nauders

Zum Beginn der Wintersaison 2024/25 erwartet Ski-Liebhaber wieder die Möglichkeit, die neuesten Skimodelle namhafter Hersteller zu testen.   

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