Genuss und Kulinarik im Kaunertal

So schmeckt’s in der Tiroler Urlaubsregion

Begeben Sie sich im Tiroler Kaunertal auf kulinarische Entdeckungsreise!

Die Auswahl reicht von typischen Tiroler Schmankerln über die Traditionsgerichte Österreichs bis hin zu kulinarischen Einflüssen aus aller Welt.

Erschmecken Sie die Naturpark- und Gletscherregion Kaunertal außerdem bei kulinarischen Veranstaltungen wie dem Almherbst. 

Im Kaunertal schmeckt man Tirol

Tiroler Speckknödel, Kaspressknödel, Tiroler Gröstl, Kasspatzln, Schlutzkrapfen … In Ihrem Urlaub im Kaunertal sollten Sie mindestens eine dieser Tiroler Köstlichkeiten probieren. Genauso wie die für das Bundesland typische Nachmittagsjause Marend, die auf keiner Alm fehlen darf. Freuen Sie sich auf Käsespezialitäten, Speck und Kaminwurzen, kalten Schweinsbraten, Schmalz, Kren und duftendes Bauernbrot. 

Und danach etwas Süßes? Kiachl mit Preiselbeermarmelade, Moosbeernocken, Kaiserschmarren, Apfelradln – lassen Sie sich diese kleinen Genussstücke Tirols auf der Zunge zergehen! 

Österreichische Klassiker in der Naturpark- und Gletscherregion

Zur Vorspeise eine deftige Grießnockerlsuppe. Zur Hauptspeise das traditionelle Wiener Schnitzel oder den feinen Tafelspitz. Und zum süßen Abschluss fluffigen Kaiserschmarren oder doch lieber einen warmen Apfelstrudel mit Schlagobers. All diese österreichischen Klassiker sind wichtiger Bestandteil der Genusskultur im Kaunertal. Worauf warten Sie noch? Lassen Sie sich nicht nur Tirol, sondern gleich ganz Österreich schmecken! 

Kaunertaler Kulinarik - Genuss in seiner reinsten Form

Ursprünglich, echt und unverfälscht

Haben Sie gewusst, dass viele Kaunertaler Bauern ihre Prudukte selbst herstellen, veredeln und auch selbst vermarkten? Kommen Sie "auf den Geschmack" und genießen diese ursprünglichen Produkte auch zu Hause. Schöpfen Sie aus dem Vollen einer reichen Produktpalette:

  • Kräuzersalz mit Kräutern aus dem Kräutergarten in Kauns
  • aromatischer Kräutertee aus dem Kräutergarten in Kauns
  • Braunelle Bienenhonig
  • hochprozentige & teils prämierte Schnäpse
  • herzhaft würziger Almkäse
  • "Gletscher Schokolade" mit edlem Zirbengeschmack

...und wie heißt es so schön - alles ohne Konservierungsstoffe!

Tipp: Kaunertaler Kochbuch -  Ein Kochbuch mit Rezepten von Müttern und Großmüttern, die dadurch nicht in Vergessenheit geraten. Es zeigt, wie unsere Vorfahren aus einfachen Zutaten köstliche Gerichte zubereiten konnten. Erhältlich im Infobüro Kaunertal.

Der traditionelle Almherbst als Genuss-Tipp

Eine besonders schöne Zeit des Erlebens und Genießens ist der traditionelle Almherbst im Kaunertal. Wandeln Sie auf verschiedenen Schmankerlpfaden, während Sie würzigen Almkäse und frische Almbutter der heimischen Bauern verköstigen. Probieren Sie außerdem die für die Urlaubsregion typischen Kaunertaler Sonnenkräuter – als Likör, Saft oder in einer Suppe. 
 

Weitere Veranstaltungen voller Genuss im Kaunertal 

Alle kulinarischen Adressen im Tiroler Urlaubstal

Auch Sie möchten auf kulinarische Entdeckungsreise durch Österreich und Europa gehen? 

Wählen Sie aus gemütlichen Cafés, urigen Wirtshäusern, schicken Restaurants und rustikalen Pizzerien: 

A-Z Betrieb
Café Angelika
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Kaunertal
A-Z Betrieb
Naturparkhaus-Restaurant Gachenblick
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Kaunerberg
A-Z Betrieb
Cafe Seepanorama
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Kaunertal
A-Z Betrieb
Gasthof Falkeis
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Kauns
A-Z Betrieb
ZAPPA DELLO
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Kaunertal
A-Z Betrieb
Restaurant Talgenusss
Zu den weiteren Infos
Kaunertal
A-Z Betrieb
Gasthaus Kaltenbrunn
Zu den weiteren Infos
Kaunertal
A-Z Betrieb
Restaurant Kirchenwirt mit Kiwi
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Kaunertal
A-Z Betrieb
PFIFF ALM
Zu den weiteren Infos
Kaunertal
A-Z Betrieb
Pizzeria Rustica
Zu den weiteren Infos
Kaunertal
A-Z Betrieb
Bergrestaurant Weißsee
Zu den weiteren Infos
Kaunertal
A-Z Betrieb
Restaurant Truyenstube
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Fendels
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Bergweihnacht & Adventmarkt im Kaunertal

Wenn der Winter Einzug hält und Land & Leute verzaubert, dann verwandelt sich das Kaunertal in ein Winterwundertal.Wenn der Winter Einzug hält und Land & Leute verzaubert, dann verwandelt sich das Kaunertal in ein Winterwundertal.

- 16:00
Weihnachtskonzert mit den Pfunds Kerlen

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Adventmarkt beim Naturparkhaus Kaunergrat

Die Winterlandschaft rund um das Naturparkhaus Kaunergrat verzaubert mit einer einmaligen Stimmung Land und Leute. Geradezu perfekt sich auf die besinnlichste zeit des Jahres einzustimmen...

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Skishow

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Feeride Testival

Die Eventserie zieht das FreerideTestival am 21. und 22. März 2020 in das sonnige Tiroler Oberland. Der Freeride-Hotspot Kaunertaler Gletscher zählt zu den besten und schneesichersten Freeride-Revieren der Alpen.

Events & Veranstaltungen

Fallruns Kaunertal
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Tag der offenen Tür im Flügelmuseum in Nufels
- 14:00
Nordic Winter Walking
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Nordic-Schneeschuhwandern
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Opening Weekend 2019/2020

Der Saisonstart in Nauders wird wieder gebührend gefeiert. Programm - Rock den Berg 2019/20. VIEL SPASS IM SCHNEE!

Samstag 14.12.2019

  • VOLXROCK ab 13.30 Uhr live auf der Lärchenalm
  • Aprés Ski Party  ab 17.00 Uhr im Billys 

Sonntag 15.12.2019

  • BURGER PARTY ab 11.00 auf der Stieralm
  • BÄÄM ab 13.30 live am Bergkastel

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TRENDYTIONAL TYROLER ABEND

Das neue BERGERLEBNIS in Nauders! Moderene trifft Tradition - Jeden Dienstag auf der Stieralm

- 15:00
Nauderer Christkindlmarkt

Sonntag, 22.12.2019 

von 15:00 bis ca. 21:00 Uhr 

- 17:30
Bergsilvester

Genießen Sie im urigen Ambiente der Lärchenalm ein traditionelles Silvester Menü mit Live Musik, Feuerwerk und anschließendem Silvesterrodeln.

- 18:00
Bergsilvester

Genießen Sie ganz exklusiv & im traditionellen Ambiente einer Alm, ein mehrgängiges Silvester Menü.
GENUSS.MENÜ - BERG.FEUERWERK - PANORAMABLICK - MUSIK TANZ

Events & Veranstaltungen

PISTENBULLY BREAKFAST TOUR
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Rodel- Fondueabend mit Livemusik
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Partyvögel live
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Schneebeben
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Rieder Schlossadvent

Der Rieder Schlossadvent beginnt heuer wieder mit 01. Dezember 2019 mit zahlreichen Highlights und adventlichem Programm.

- 19:15
Auf zum Krippa schauga

Der Krippenverein Pfunds & die Pfunds Kerle laden zur jährlichen Krippenausstellung der gebauten Krippen ein - dieses Jahr wieder großaufgezogen bei der "Pfundser Krippenstraße". Eine besinnliche Herbergssuche durch die Pfundser Krippenstraße unter dem Motto „auf zum Krippa schauga“. Große Krippenausstellung im traditionellen aber auch im orientalischen Stil, weihnachtliche Stimmung, viel musikalische Unterhaltung, Krippenspiel, Glühwein, Punsch,…

- 14:30
"A Weihnacht bei uns dahoam"

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Top 10 Tipps - Für Frühlingsgefühle im Winter

- 10:00
Mittelalterfest

Die altehrwürdigen Gemäuer von Altfinstermünz laden am 21. Mai 2020 zum Mittelalterfest

Events & Veranstaltungen

Schnapsverkostung
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Bauernladen
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Buchpräsentation "Tuifl auf Rädern"
- 19:00
Dorfschießen 2019
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