Genuss und Kulinarik im Kaunertal

So schmeckt’s in der Tiroler Urlaubsregion

Begeben Sie sich im Tiroler Kaunertal auf kulinarische Entdeckungsreise!

Die Auswahl reicht von typischen Tiroler Schmankerln über die Traditionsgerichte Österreichs bis hin zu kulinarischen Einflüssen aus aller Welt.

Erschmecken Sie die Naturpark- und Gletscherregion Kaunertal außerdem bei kulinarischen Veranstaltungen wie dem Almherbst. 

Im Kaunertal schmeckt man Tirol

Tiroler Speckknödel, Kaspressknödel, Tiroler Gröstl, Kasspatzln, Schlutzkrapfen … In Ihrem Urlaub im Kaunertal sollten Sie mindestens eine dieser Tiroler Köstlichkeiten probieren. Genauso wie die für das Bundesland typische Nachmittagsjause Marend, die auf keiner Alm fehlen darf. Freuen Sie sich auf Käsespezialitäten, Speck und Kaminwurzen, kalten Schweinsbraten, Schmalz, Kren und duftendes Bauernbrot. 

Und danach etwas Süßes? Kiachl mit Preiselbeermarmelade, Moosbeernocken, Kaiserschmarren, Apfelradln – lassen Sie sich diese kleinen Genussstücke Tirols auf der Zunge zergehen! 

Österreichische Klassiker in der Naturpark- und Gletscherregion

Zur Vorspeise eine deftige Grießnockerlsuppe. Zur Hauptspeise das traditionelle Wiener Schnitzel oder den feinen Tafelspitz. Und zum süßen Abschluss fluffigen Kaiserschmarren oder doch lieber einen warmen Apfelstrudel mit Schlagobers. All diese österreichischen Klassiker sind wichtiger Bestandteil der Genusskultur im Kaunertal. Worauf warten Sie noch? Lassen Sie sich nicht nur Tirol, sondern gleich ganz Österreich schmecken! 

Kaunertaler Kulinarik - Genuss in seiner reinsten Form

Ursprünglich, echt und unverfälscht

Haben Sie gewusst, dass viele Kaunertaler Bauern ihre Prudukte selbst herstellen, veredeln und auch selbst vermarkten? Kommen Sie "auf den Geschmack" und genießen diese ursprünglichen Produkte auch zu Hause. Schöpfen Sie aus dem Vollen einer reichen Produktpalette:

  • Kräuzersalz mit Kräutern aus dem Kräutergarten in Kauns
  • aromatischer Kräutertee aus dem Kräutergarten in Kauns
  • Braunelle Bienenhonig
  • hochprozentige & teils prämierte Schnäpse
  • herzhaft würziger Almkäse
  • "Gletscher Schokolade" mit edlem Zirbengeschmack

...und wie heißt es so schön - alles ohne Konservierungsstoffe!

Tipp: Kaunertaler Kochbuch -  Ein Kochbuch mit Rezepten von Müttern und Großmüttern, die dadurch nicht in Vergessenheit geraten. Es zeigt, wie unsere Vorfahren aus einfachen Zutaten köstliche Gerichte zubereiten konnten. Erhältlich im Infobüro Kaunertal.

Der traditionelle Almherbst als Genuss-Tipp

Eine besonders schöne Zeit des Erlebens und Genießens ist der traditionelle Almherbst im Kaunertal. Wandeln Sie auf verschiedenen Schmankerlpfaden, während Sie würzigen Almkäse und frische Almbutter der heimischen Bauern verköstigen. Probieren Sie außerdem die für die Urlaubsregion typischen Kaunertaler Sonnenkräuter – als Likör, Saft oder in einer Suppe. 
 

Weitere Veranstaltungen voller Genuss im Kaunertal 

Alle kulinarischen Adressen im Tiroler Urlaubstal

Auch Sie möchten auf kulinarische Entdeckungsreise durch Österreich und Europa gehen? Wählen Sie aus gemütlichen Cafés, urigen Wirtshäusern, schicken Restaurants und rustikalen Pizzerien: 

A-Z Betrieb
Naturparkhaus-Restaurant Gachenblick
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Kaunerberg
Ausflugsziel
Cafe Seepanorama
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Barrierefrei zugängliches Cafe, Ausstellung Wasserkraft in Tirol, öffentliches WC, direkt an der Kaunertaler Gletscherstraße
Kaunertal
A-Z Betrieb
Gasthof Falkeis
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Kauns
A-Z Betrieb
ZAPPA DELLO
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Kaunertal
A-Z Betrieb
Restaurant Talgenusss
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Kaunertal
A-Z Betrieb
Gasthaus Kaltenbrunn
Zu den weiteren Infos
Kaunertal
A-Z Betrieb
Wirtshaus zum Wiesejaggl
Zu den weiteren Infos
Kaunerberg
A-Z Betrieb
Pizzeria Rustica
Zu den weiteren Infos
Kaunertal
Ausflugsziel
Gletscherrestaurant Weißsee
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Kaunertal
A-Z Betrieb
Restaurant Truyenstube
Zu den weiteren Infos
Fendels
A-Z Betrieb
Erlebnishotel Fendels
Zu den weiteren Infos
Fendels
Ausflugsziel
Sattelklause
Zu den weiteren Infos
Fendels
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Fallruns Kaunertal

Was im Frühling die Spring Classics sind, das sind im Herbst die #FALLRUNS im Snowpark Kaunertal. Wir freuen uns gemeinsam am Berg zu sein – die Natur zu erleben und natürlich den 2 km langen #naturerun – Snowpark Kaunertal zu „shredden“. Mit Abstand und Eigenverantwortung steht einem Tag im Park mit Sicherheit nichts im Wege!

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Bergweihnacht & Adventmarkt im Kaunertal

Wenn der Winter Einzug hält und Land & Leute verzaubert, dann verwandelt sich das Kaunertal in ein Winterwundertal.Wenn der Winter Einzug hält und Land & Leute verzaubert, dann verwandelt sich das Kaunertal in ein Winterwundertal.

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Adventmarkt beim Naturparkhaus Kaunergrat

Die Winterlandschaft rund um das Naturparkhaus Kaunergrat verzaubert mit einer einmaligen Stimmung Land und Leute. Geradezu perfekt sich auf die besinnlichste zeit des Jahres einzustimmen...

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Schneeabenteuer

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Nachtskilauf und Nachtrodeln am Winterberg Fendels jeden Donnerstag von 19:00-22:00 Uhr

Events & Veranstaltungen

SAAC Camp
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Christbaumversteigerung der Musikkapelle Kauns
- 20:15
Kauner Christbaumversteigerung
- 20:15
Winter Gspiar - Schneeschuhwanderung
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- 13:00
Opening Party 2022/2023

Der Saisonstart in Nauders wird wieder gebührend gefeiert.  Samstag 10.12.2022 ab 13:00 Uhr DJ IVAN FILLINI AUF DER LÄRCHENALM

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Naturerlebnis.Mutzkopf

Wöchentliche geführte Wanderung

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Rodel- & Fondueabend

Urig, gemütlich, traditionell - so soll Tiroler Hüttenzauber sein.

- 18:00
Bergsilvester

- 12:00
Schürzenjäger live - 19.03.2023

Die Legende lebt – 50 Jahre Rebellion in den Alpen live auf der Schneebühne am Bergkastel

Events & Veranstaltungen

Naturerlebnis.Mutzkopf
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Mondschein-Picknick - unter dem Sternenhimmel

Mitten in der eisigen und tiefschwarzen Winternacht erleben Sie besondere Himmelsereignisse wie Sternschnuppennächte, Meteorschauer, Neumonde... hautnah. Das unberührte Hochtal liegt fernab von hellbeleuchteten Städten und Lichtquellen und eignet sich daher ideal, um die tausenden funkelnden Sternbilder unter fachkundiger Anleitung zu bestaunen. Nach einer ca. halbstündigen Wanderung wartet ein knisterndes Lagerfeuer, dampfender Punsch und Glühwein auf Sie. Unsere naturpädagogischen Führer begleiten Sie an folgenden Terminen beim Picknick unterm Sternenhimmel:

- 20:00
"A Weihnacht bei uns dahoam"

Weihnachtskonzert der Pfunds Kerle

- 14:00
Auf zum Krippa schauga

Der Krippenverein Pfunds & die Pfunds Kerle laden zur jährlichen Krippenausstellung der gebauten Krippen ein - dieses Jahr wieder großaufgezogen bei der "Pfundser Krippenstraße". Eine besinnliche Herbergssuche durch die Pfundser Krippenstraße unter dem Motto „auf zum Krippa schauga“. Große Krippenausstellung im traditionellen aber auch im orientalischen Stil, weihnachtliche Stimmung, viel musikalische Unterhaltung, Krippenspiel, Glühwein, Punsch,…

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Nachtskilauf und Nachtrodeln am Winterberg Fendels jeden Donnerstag von 19:00-22:00 Uhr

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DreiländerSKIro

Die Skitourentage 2023!

Events & Veranstaltungen

Grüble Weihnacht
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Advent in Ried im Oberinntal
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Schnapsverkostung
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Bauernladen Pfunds
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